폴리페놀 사과란~

청송 폴리페놀 사과는 물 맑고 공기 좋은 곳에서~

유명한 경북 청송에서 생산 되며 . 밤낮의 일교 차가커서

사과의 육질이 치밀하고 당도가 높습니다.

특히 청송 폴리페놀사과는 칼슘 및 항산화 물질인 폴리페놀이

일반 사과에비해 30%이상 더 함유된 기능성 사과 입니다.

*폴리페놀이란?

폴리페놀은 우리몸에 있는 활성산소<유해산소>를 해가 없는 물질로 바꿔주는 항산화 물질중 하나이며

폴리페놀은 활성산소에 노출되어 손상되는DNA의보호나 세포구성 단백질 및 효소를보호하는 물질이며

항산화 능력이 커서 다양한 질병에 대한 위험도를 낯추는 것으로 알려져 있으며.

함암 작용과 함꼐 심장질환을 막아주는 것으로도 알려져 있습니다.

기술지도/청송군/ 경북 대학교